Street Buzz: Pizza auf Knopfdruck
Hey, kennt ihr schon den neuen Hype in Ruggell? Mitten im Dorf steht seit nem Monat ein Pizza-Automat, der gleich mal für Gesprächsstoff sorgt. Ist aber nicht das erste Mal, dass Liechtenstein so ein Teil sieht. Bereits 2023 hat die Konsum Anstalt einen solchen „kleinen Italiener“ in Vaduz aufgestellt. Das Ding steht bei der Waschanlage im Gewerbeweg 10, gegenüber vom Flüchtlingsheim.
Die Macher hinter dem Ding
Die Idee für das coole Teil stammt von den Betreibern Marco und Dana Haase und ihren Freunden aus Deutschland. „Es gibt eine gewisse Skepsis. Wer mitreden will, muss aber selbst einmal eine unserer Pizzen ausprobieren“, sagen sie. Und die haben’s nicht nur auf Pizza abgesehen, sondern auch auf den Spass, was Neues auszuprobieren. Deshalb machen sie das Ganze nebenbei zu ihrem Hauptjob.
Wie läuft der Shit also ab?
Also, du bestellst am Touchscreen, der Ofen heizt sich auf und der Geruch erinnert dich an eine Pizzeria in Bella Italia. Innerhalb von vier Minuten spuckt das Ding dir eine heisse Pizza aus. Oder kalt, wenn du sie lieber zuhause fertig backen möchtest. Die Pizzas werden von einer neapolitanischen Familie in Berlin gemacht und zu 70 Prozent vorgebacken. Dann kommen sie in den Automaten in Vaduz und bald auch in Ruggell.
Hygiene und so
Die Pizzas bleiben die ganze Zeit auf einem Teller und im Karton, sodass nichts mit der Maschine in Berührung kommt. Und wenn eine Pizza ihr Ablaufdatum überschritten hat, wird sie aussortiert und nicht mehr serviert. „So ist die Hygiene jederzeit sichergestellt und der Automat lässt sich ohne grossen Aufwand reinigen“, erklären die Haases. Also alles safe und vom Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen abgesegnet.
Wann und wer greift zu
Laut Dana Haase schmeckt die Pizza direkt aus dem Automaten am besten. Und genutzt wird das Teil besonders zu Randzeiten, wenn keine Restaurants offen haben. Also ideal für Nachtschwärmer, die Mitternachtshunger haben, oder für Leute, die einfach chillig in der Jogginghose was zu essen holen wollen.
Ausblick und Pläne
Die meistbestellte Pizza in Vaduz ist die mit scharfer Salami. Was in Ruggell am besten läuft, wird sich zeigen. Am 1. Mai nimmt der Pizzaautomat, der vorher in Grabs stand, seinen Dienst in Ruggell auf. „Wir wurden von der Gemeindeverwaltung und den Einwohnern bereits gut aufgenommen. Vorsteher Christian Öhri hat sich zur Eröffnung angemeldet.“, so die Haases. Und die haben noch mehr im Kopf: Vielleicht bald Kässpätzle oder Wähen im Automaten und eine App für Vorbestellungen. Stay tuned!
